为进一步规范食品标签标识管理，提升企业食品安全意识和合规操作能力，晋江市市场监督管理局近日组织举办了食品标签标识业务知识培训班。该培训旨在帮助食品生产、经营企业及相关从业人员深入理解国家关于食品标签标识的法律法规和标准要求，确保标签内容真实、准确、完整，防止误导消费者。
培训班特邀行业专家及博士后研究人员进行授课，内容涵盖了食品标签的基本要素、营养标签的规范标注、配料表的正确表述、生产日期与保质期的标识方法，以及常见标签错误案例分析等。通过理论讲解与实例研讨相结合的方式，学员能够系统掌握食品标签标识的核心知识，提高在实际工作中的应对能力。
此次培训吸引了晋江市众多食品企业代表、质量管理人员及市场监管人员参加。学员们纷纷表示，培训内容实用性强，对提升企业标签合规水平和市场竞争力具有重要指导意义。晋江市市场监督管理局表示，今后将继续加强此类专业培训，推动食品行业健康有序发展，保障消费者权益。
